這是一個鮮為被注目過的群體。

  生涯在海邊的中年婦女,以斧頭為伴,砍一斤生蠔賺2毛錢,她們每人一天要砍1000多斤。

  她們被稱為砍工,又被本地人叫做斧頭幫。僅以山東威海乳山為例,斧頭幫成員過份4000人。

  這群婦女砍出了數十億元的行業。截至2019年,乳山牡蠣年產量30萬噸,產值24億元。然而疫情阻隔,供給鏈斷裂,山東牡蠣滯銷13萬噸,行業鏈上的斧頭幫面對任務量驟減的危機,海洋生態也有可能遭到損壞。

  阿里巴巴聯盟30位院士、農業首席科學家實施愛心助農方案,阿里大農業辦公室召集淘寶、天貓、聚劃算、盒馬、菜鳥等業務單位,聚劃算率先發動貝類產物賣空方案,僅72小時就助銷生蠔21噸。

  (俯瞰,海邊的砍工圍成一個圈,有點像心的外形。)

  每日8小時,斧頭不離手

  沒有她們,就沒有乳山生蠔這麼大的行業。3月6日,乳山市海邊,砍工工頭韓琳說。

  斧頭幫是生蠔上岸的第一關。人們吃到的生蠔,外殼干凈,牡蠣肥美,可剛撈上岸的生蠔,即是一塊塊泥,有的像石頭一樣。五六只生蠔是百家樂 教學連在一起的。

  要把粘連的生蠔砍成一個個的,這些婦女揮著一斤重的特制小斧頭,分解生蠔。勁兒大了,殼就會被砍破,勁兒小了不頂事百家樂 統計學。力道必要剛才好。

  砍出5斤生蠔,需求揮舞斧頭上百下。韓琳介紹,每位砍工平均每日要砍1000斤到1200斤。照此估計,斧頭幫成員每人每日至少揮舞斧頭20000次。

  (鳥鳴刺破風聲,她們充耳不聞。)

  以往每日任務8個小時,斧頭不離手,新來的砍工一開端胳膊都受不了,都是腫的。時間久了,許多砍工的武藝也精湛了,有時照著生蠔的尾部一斧子下去,能分解三只。

  黑色海鷗漫天飛舞,啼聲刺破風聲,可砍工們幾乎不抬頭,也不太切磋,稍不留心,斧子就可能砍得手上,戴兩層手套也攔不住傷口。每日全副武裝,只露兩只眼睛,不論春夏秋冬,他們都得五點多起床,早早到海邊,零下十度的雨雪、六七級的海風,烈日當頭,風雨無阻。

  (大蔥、發面餅和麻花構成了午餐,有人臉上被勒出印痕,額頭上都是生蠔的碎渣。)

  午飯時間,也就十幾分鐘,大蔥、大餅就著咸鴨蛋,大口地吞咽,嘴里偶然摻著貝殼的零碎——每日的任務,即是與斧頭、污泥、生蠔為伴。

  每日最高興的時候即是領工資那一刻。許多砍工小隊工資日結或者周結。時薪15元到20元,每人每日能賺120元到160元,任務量大時一天能進賬200元。

  (發工資是每日最歡快的一刻。)

  斧頭幫在本地有20長年的古史,都由婦女構造,最青年的也有四十七八歲,兩年前,還有過一位73歲的老人,身子骨倍兒好,可以扶著從貨車翻斗上蹦下來。

  張張嘴,救救海洋生態

  這兩天,宋鈺玲通知下面的人,盡量不把乳山生蠔滯銷的動靜通知砍工們,讓她們放心。

  宋鈺玲是魯鼎記(山東)牡蠣有限公司總經理,每年用工1000多人,動員兩千多人創業。她引領的久鼎隊伍是本地電商運營最早的,曾經創下乳山生蠔類目雙11銷量第一。

  疫情發作后,乳山生蠔滯銷13萬噸,以往,生蠔的銷路是兩條腿散步,線下占大頭,重要銷往不同種類檔次的餐飲店,如今,全國的餐飲店大多不開張,開的也食客寥寥。這條腿斷掉了。她只能盡全心聯系社區客戶,還得是通物流的都會,低價販售。

  乳山的生蠔,品質是最好的,我心疼。宋鈺玲是威海市人大典型,乳山市政協委員,她介紹,乳山佔有近200公里優質海岸線,90以上海區到達國家一類養殖水質尺度,極其合適貝類生長。不論溫度、鹽度還是微生物,都是最適合的。

  (得天獨厚的天然環境孕育出原生態、無污染的乳山牡蠣。2017年乳山被授予中國牡蠣之鄉。)

  滯銷的疑問,也在困擾國家貝類首席科學家張國范傳授。張國范介紹,僅山東一地,牡蠣滯銷13萬噸,海虹滯銷20萬噸,假如任由其爛在海里,國家的海洋生態也將遇到龐大損壞。

  作為與阿里巴巴聯盟助農的30位院士、專家,張國范看過淘寶吃貨助農的報導,他呼吁大家:張張嘴,救救海洋生態。

  聚劃算72小時賣空21噸生蠔

  為打開新的通路,宋鈺玲也聯盟本地大型商家,開辟出直播園地,進入淘寶直播line 百 家 樂間,讓觀眾感受到乳山生蠔的好品質百家樂game

  2月6日,阿里巴巴在全國率先倡議愛心助農方案,馳援山東草莓、搶空海南芒果、解救秭歸臍橙……,截至3月5日,已為包含有湖北在內的20多個省份緊要搭建農產物數字供給鏈,售出18億斤滯銷農產物。近期,又把火力會合在海戰上——打通海產物滯銷逆境。

  阿里巴巴大農業辦公室召集淘寶、天貓、聚劃算、盒馬、菜鳥、數字農業等業務單位,共同發力。聚劃算率先出戰,發動貝類產物賣空方案,率先上線日照貽貝,兩周內全網販售200噸。隨后發動的乳山生蠔賣空舉動,72小時內就賣掉21噸。

  (阿里巴巴成體系解決乳山生蠔滯銷困難)

  不止于此,淘寶直播正在和本地產生深厚聯系,眼下,直播是撕開滯銷屏障的利器;

  引入天貓旗艦店里有品牌營銷實力的商家協助本地耕作戶販售,前程打造阿里巴巴原產地方案。

  數字農業事業部,依據大數據,盤出全國何地生蠔買入力最強,就加大營銷、物流和運輸調配本事。

  菜鳥積極協助本地覆原冷鏈物流,盒馬山東、江蘇和北京的都會倉儲幫助本地做冷鏈分配。

  比年來,阿里巴巴實施畝產一千美金方案,在全國落地1000個數字農業基地,構建數字農業新根基設施。阿里農業新基建,有效破解當下的疫情困局,更助推各地農業實現數字wm百家樂娛樂城化轉型。

  (夜色下,砍工被人送回村,摩托車的車燈是進村的唯一光亮。)

  夜色漸深,53歲的砍工杜榮回到乳山市海陽所鎮池源村,摩托車的車燈,是進村路上唯一的光亮。

  

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