假如看到這樣幾組數據，您可能會受驚：
袁記云餃，一家主打鮮餃外賣的企業，2022年新開店1000家擺佈。
吉利餛飩，2020年開店545家，2021年開店327家，2022年又開了300家以上。
南城香，一家主打快餐和餛飩，價錢親民的企業，秉持不抵押、不融資，已往幾年不光現金流充分，門店數台灣彩券 新春加碼目和營業收入也實現翻番。
幾年疫情，餐飲業全面受到重挫。為什麼這些企業反而逆勢增長？他們做對了什麼？
這些企業的一個共同特色是逼近社區，辦事的是社區住民。曾幾何時，人口濃密的住民區周圍布滿了各類小吃店，以配偶店居多，小規模經營，有些品質和衛生前提堪憂。跟著大型購物中央的湧起，在商場履行威力彩最新開獎連鎖經營的餐飲企業打開情勢，規模趕快擴大，連續了10年擺佈。但3年疫情使商場人流銳減。反之，社區因花費者達到半徑更小，受電商和外賣沖擊不光更小，反而可能獲益。並且，與商圈比擬，社區店面租費更低，可以減低本錢。在這種場合下，社區餐飲實現爆發式增長，不少連鎖式餐飲企業紛飛走入社區。
除上述企業，還有一些耳熟能詳的大品牌也在醞釀走入社區。例如，海底撈成立了社區營運事業部，在北京方莊、潘家園等地開了海底撈·撈派小廚的外賣商店。東來順新開了名為東來順街坊鋪的社區小威力彩 獎項店，眉州東坡、老西安飯莊台灣彩券 作弊、聚寶源等也開啟了社區開店的試探。
社區餐飲湧起的另一個主要來由是政策導向。自2021年開端，商業部聯盟多部委推動一刻鐘便民生涯圈建設，分兩批在80個都會試點。其目標是使便民商務設施更完善、網點布局更合乎邏輯、辦事業態更充沛。同時，比年來，各大都會也正推動都會除舊舉動，加速老舊街區改建，以打造宜居都會。這些舉措，為餐飲業從頭進入社區提供了契機。
這在前程可能是一個很好的時機，相對而言，社區餐飲比商場餐飲更剛需，抵御過年加碼 大樂透危害本事也更強，可能成為餐飲業下一個增長點。
但是，家門口的廚房與商場餐飲有很大差異，須留心關連疑問，以更好安適實質需求。一是要加倍講究性價比，社區門店因離主顧更近，花費頻次更高，花費者對于價錢會加倍敏銳，相較而言，商場餐飲休閑體會更強些。二是走入社區的餐飲因面臨的是歷久客戶，須加倍講究辦事和花費者感受。（黃曉芳）
