含萊克多巴胺的美國豬將從明(2024)年起準入，臺灣豬肉除了被動力守內地市場，更積極的道路即是重歸國際舞臺。事實上，自從臺灣(不含金門)從口蹄疫區革職，已經有生鮮豬肉出口到部門國家，但要回到曾經有輝煌出口記載的今彩539如何兌換日本市場，除了還有傳統豬瘟也需求拔針，臺灣豬在1997年爆發口蹄疫後休止出口的20長年時期，當年在日本市場的身份早已被丹麥代替。總養豬頭數已從口蹄疫前的1,070萬頭腰斬剩551萬頭，臺灣豬肉出口榮景還能再現？就供需來看，目前臺灣豬肉自給率約90%，在每年90萬噸的總花費量中，有8萬多噸仰賴入口。固然有句俗話叫「生吃都不夠，哪來可曬乾？」，但在可自由流暢的市場中，哪邊的價錢好、天然就會有豬肉甘願賣已往，這才是真正的供需法令，但假如每個國家都想把豬肉銷往價格好的地域，要比的即是本錢高矮。
口蹄疫元氣大傷，臺灣本錢難敵泰西國家
內地肉品龍頭大成(1210)集團副總經理韓芳豪(見上圖)表明，以「母豬每年離乳仔豬的頭數」(一頭母豬每年可生幾頭小豬)來看，丹麥高達321頭、西班牙27頭、美國2568頭、加拿大2319頭，皆勝過臺灣的1785頭；一年可產出的小豬數愈高、攤下來的本錢愈低。生產頭數少，除因口蹄疫無法出口後，臺灣豬農歷久只能捕魚達人小魚攻略在內地相互競爭、行業投資相對少，氣象熱也不幸育種；反觀丹麥將養豬視為主要行業成長、投入極度多資本在育種、主動化養殖、養豬研討中央。除了育種機能，飼料的原物料價錢也陰礙本錢，而本錢多寡又牽動肉價高矮。對照各國今(2024)年前4月每公斤毛豬的臺幣價錢，加拿大3034元、丹麥3474元、美國3737元、西班牙465元，皆低於臺灣的6728元；但高過臺灣的也不在少數，如日本10115元，深受非洲豬瘟之苦的中國更高達14520元。單就毛豬售價而言，中國是臺灣極度夢想的豬肉外銷地，尤此中國目前又是環球最大豬肉花費國與入口國；但韓芳豪表明，因為政治因素，目前臺灣豬肉無法銷往中國。
星港澳日成為臺灣夢想豬肉出口地域
大陸不可以，不過港澳可以，農委會看好星、港澳、日等東亞4個地域，並考核第一批生鮮豬肉會鄙人半年出口。這4個地域除了間隔臺灣近、具地理環境優勢，本地毛豬售價也都高於臺灣，不但日本每公斤破百，包含有香港103元老虎機遊戲策略、澳門180元、新加坡甚至到達274元的驚人價位。焦點是，這4個區域每年都有可觀的豬肉入口量，尤其日本有快要百萬噸入口需要。只是，現階段日本暫難輸入，不僅丹麥取而代之，臺灣必要連傳統豬瘟也清理後才相符日本入口規定；至於其他3個地域則已經有出口，由業者提出申請後，再由兩方執政機構單元稽查。即便如此，臺灣業者在這些市場仍將遇到泰西國家競爭，尤其在冷凍豬肉更缺乏本錢優勢。
臺灣豬肉外銷的兩個時機點
韓芳豪提出臺灣豬肉出口的兩個時機點。第一是避開出口冷凍豬肉、強攻冷藏豬肉，臺灣豬肉尤其冷藏豬肉風韻極度好，獨特是公豬早已閹割掉，相較泰西豬肉較無腥味。第二個時機點，韓芳豪表明，運動彩來自品牌代價與特點豬肉。西班牙豬肉外銷到臺灣每公斤平均高達113元，遠高於加拿大的61元、美國的77元及丹麥的94元，即是由於西班牙伊比利豬是有品牌的高端豬，高價位拉抬了整體西班牙豬的平均價錢。尤其在環保意識抬頭、養豬園地贏得難度提升等時空底細已大不雷同下，臺灣養豬頭數要回到萬萬頭以上，難！改走細膩高代價路線勢在必行。
在上市櫃3家肉品關連廠商中，總部在泰國的臺灣卜蜂(1215)，純真只農耕臺灣內銷；養豬數為3家起碼的福壽(1219)則在疫病危害考量下，約保持2萬頭規模、沒有再提升的盤算。大成除已打響「桐德豬」(見上圖)的品牌名號，第二代的「黑老虎機下注贏錢蜜豬」也已經開端大力推銷；另有在生鮮豬肉之前，大成也已透過調養包(見下圖)方式將熟食、加工豬肉品銷到國外去。
2024-09-17
