近段時間，我國部門地域連續高溫，對菜籃子供給是個不小的考驗。目前，我國北方蔬菜耕作區，陸續進入收獲旺季，有效緩解了部門蔬菜供給的包袱。
全國蔬菜在田面積超1億畝 供給有保障
農業農村部最新發行的數據顯示，我國黃土高原、東北、西北等夏秋蔬菜優勢區進入蔬菜收獲旺季，蔬菜上市量提升較多。據統計，本年7月上旬蔬菜產量2449萬噸，同比提升21萬世足運財噸，全國蔬菜在田面積10546萬畝，同比提升106萬畝，全國蔬菜生產供給有保障。
河北省張家口市是北京運彩 網路投注及周圍地域最主要的冷涼蔬菜基地。在張家口市一蔬菜大棚看到，大棚內滿園綠色、朝氣勃發。黃瓜、茄子等不同種類有機蔬菜長勢喜人，勞工正忙著采收蔬菜，收拾裝箱。
張家口市康保縣是全國蔬菜主產區之一，目前蔬菜耕作重要有大白菜、圓白菜、娃娃菜、白菜花等10多個品種，面積約7萬畝。進入7月份，本地除了大棚菜正式上市之外，面積大、產量高的露天蔬菜也進入了第一批販售旺季。
黑龍江哈爾濱菜商：我是黑龍江哈爾濱人，由於這邊的白菜質量、品種很好，我們每年過來拉白菜。
河北遵化是冀東地域重要蔬菜產區之一，此中蒜黃是主要蔬菜品種。眼下，蒜黃已進入收獲期，農夫們正在忙著收割、冷鏈保留蒜黃。
遵化市朱山莊村蒜黃耕作大戶 朱偉麗：這兩年我們村建起了大型冷庫，冷鏈運輸車輛也都配備齊了，蒜黃的新穎水平或許很好保留，擔保當天送到北京、天津等各市場還很新穎。
多措并舉 確保夏季蔬菜供給
為保障黎民的菜籃子，目前，我國重要蔬菜耕作區，多措并舉，保障蔬菜生產供給。
江西省贛州市，是粵港澳大灣區主要的蔬菜供給地。在贛州市安遠縣，菜農楊聯成正在應用主動化噴灌設施給大棚里的上海青澆水降溫，這種一鍵式電氣遮陽網，擔保了大棚內溫度的正常。
安遠縣鶴子鎮蔬菜耕作大戶 楊聯成：噴灌設施既可以長途管理，也可以起到節水噴灌作用，同時配套了遮陽網，讓棚溫管理在38℃以內。
同時，贛州市安遠縣農業部分，還增強了蔬菜抗旱物資存儲和抗旱專業辦事力度。結構農技人員，深入田間地頭為菜農現場診脈問診。
在贛州市尋烏縣，由于顯露了重度干旱。本地蔬菜基地，應用智能溫控體制和聰明水肥一體化的灌溉體制，精確對蔬菜進行肥水控制，讓蔬菜在高溫之下也能康健生長。
在河南省南陽市社旗縣蔬菜耕作基地，本地菜農選種了生長周期短、耐干旱的菜心蔬菜，來戰勝高溫不幸陰礙。
南陽市社旗縣饒良鎮聯信蔬菜基地擔當人王楷：從耕作到收28天就夠了，6月百家樂 牌路28日種上的蔬菜，到7月25日擺佈就可以收了。
最近，全國高溫氣象發作范圍會進一步擴張，為確保夏季蔬菜不亂供給，國家有關部分增強高溫預警氣象監測，開導農夫做好防災物資存儲，提前采取接應舉措，并壓緊壓實菜籃子市長擔當制，做好菜籃子產物穩產保供穩價任務，確保市場足夠供給、價錢平穩。
蔬菜產銷有序銜接 確保品質價錢不亂
為確保蔬菜瓜果數目足夠，價錢不亂，全國蔬菜生產企業和菜農，增強了蔬菜冷鏈儲存、運輸、販售等環節的有序銜接。
為擔保蔬菜新穎度，在江西尋烏縣，菜農調換蔬菜采摘時間，抉擇晚上或早晨采摘。采摘的蔬菜，會當即送往智能冷鏈物流倉庫，進行保鮮處置。
尋烏縣幸福小鎮宜源華聰明蔬菜基地 黃萍：我們都是在上午十點之前就把蔬菜采摘下來，然后送到鄰居的冷庫里面進行預脫水，這樣就能維持蔬菜的新穎度。
在江西安遠縣，菜農則直接把冷鏈物流車，開到田間地頭，采取采摘蔬菜裝車辦妥后，即刻運往目標地的方式，最大水平在擔保蔬菜新穎度的同時，也不亂了蔬菜供給量和價錢。
安遠縣陽佳村菜農 尚玉軍：我們基地的蔬菜從早上開端采摘，通過冷鏈物流車3—4個小時，直達大灣區市場。
進入夏季，安遠全縣約有6100噸蔬菜會合上市。本地常態化開通了大灣區蔬菜直通車，實現了蔬菜耕作、埋藏、運輸、販百 家 樂 贏售等各個環節無縫對接。同時，加大了蔬菜冷鏈建設和蔬菜預制菜市場供給量。
在河南省社旗縣，本地蔬菜生產企業和莊家，通過采取農田直達餐桌的多種產銷對接商務模式，來收縮蔬菜供給時間。
南陽市社旗縣饒良鎮聯信蔬菜基地擔當人 王楷：每日出貨5000到6000件，江南市場達哥百家樂已經知道發已往幾多蔬菜，在路上這個過程中就已經販售完畢。
農業農村部發行的數據顯示，截至目前，中心財務共支持建設75萬個產地冷藏保鮮設施，新增庫容1800萬噸以上，縣級蓋住率達70以上。前程，國家還將首創投融資模式，建設一批具有帶領行業、輻射城鄉和菜籃子應急保供等本事的農產物骨干冷鏈物流基地。
