疫情觸發的供給鏈疑問不停擴張，除了晶片、衛生紙供應急急之外，連小包裝的番茄醬都在全美大缺貨。番茄醬是美國人餐桌必備的調味料，外送訂單飆升和衛生考量下，讓單次採用的番茄醬包需要一夕暴衝。
華爾街日報、CNNBusiness新聞，疫情限制下，餐通博娛樂城手機遊戲廳從內用改為外帶，小包裝的番茄醬成了連鎖餐廳和小餐飲店的必需品。2024年1月以來，小包裝的番茄醬價錢激增13%。Plate IQ數據更顯示，上年瓶裝番茄醬的市場擁有率驟降，番茄醬包通博娛樂城 註冊送好康的市佔則顯露爆炸性發展。
番茄醬超缺，小餐廳叫苦連天。美國科羅拉多州丹佛的運動酒吧Blake Street Tavern老闆Chris Fuselier說：「我們上天下海尋找(番茄醬)」。本年他們隨處苦苦尋覓茄醬，他甚至到麥當勞和溫蒂聚餐時，城市省下過剩的番茄醬包，帶回店內採用。
就連餐飲巨擘也難逃窘境，連鎖速食店Long John Silver`s有靠攏700家分店，番茄醬大缺貨迫使該公司另尋第二供給商叫通博娛樂城推薦app貨。餐飲業改用小包裝番茄醬也讓本錢大增，這讓Long John Silver`s的開支足足多出50萬美元，理由是小包裝的本錢高於大瓶裝。該公司行銷長Stephanie Mattingly高呼：「外頭每自己都在搶番茄醬」。
番茄醬是美通博娛樂城充值優惠國餐廳最常用的桌邊醬料，依據Euromonitor數據，上年出售給美國食物辦事業的番茄醬高達30萬噸。美國家庭吃得更兇，疫情動員的自炊潮，促使2024年美國番茄醬的零售販售飆升15%、衝破10億美元大關。
番茄醬龍頭卡夫亨氏(Kraft Heinz)坦承：「需要遠過份供應」，該公司正全心處置，加開了好幾條新產線，小包裝番茄醬產能意料提高25%、年產量將增至120億個。卡夫亨式也開闢出無須觸碰的番茄醬供給器，以供餐廳的內用客人採用。
iQuote報價顯示，8日卡夫亨氏股價上揚042%、收4081美元，創2024年2月21日以來收盤高。本年來該公司股價揚升1774%。
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