疫情肆虐環球，號稱能提高免疫力的食材大暢銷。薑、薑黃在康健光環的加持下，販售暴衝。本年第一季，祕魯的薑出口大增近三倍。
法新社、金融時報新聞，祕魯商業部公佈，本年第一季薑出口量年增168%，大多數銷往西班牙、荷蘭、美國。此中西班牙百家樂 技巧ptt入口量更激增逾500%。祕魯商業部說，薑富含抗氧化物，能強化免疫力，可能因此在疫情時期，花費暴衝。
社群媒體盛傳，在紅茶等熱飲參加摻有薑的檸檬汁，有助防疫。Ne Nutritio黃金百家樂n Business主管Julian Mell現場百家樂entin說，疫情橫行，世人對與免疫有關的食物和食材嗜好大增。歐洲人瘋買檸檬和柳橙，柳橙汁成了本年體現最佳的原物料之一。
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此類香料也在美國掀起搶購熱。Nielsen數據顯示，6月6日為止的14週以來，薑在美國的零售販售年增94%、薑黃年增68%、大蒜也年增62%。新加坡食物買賣商Olam指出，印度薑黃的需要年增20%、越南薑、黑胡椒的需要差別年增65%、15%。
印度是薑黃的出口大國，本地農人Ramesh Butani指出，封閉令實施後，地瓜和芒果等的需要受創，不過生薑黃販售提高40%。他說：「我很高興，賺了一筆」。
