這兩年，夏天有多熱，文創雪糕就有多熱。不信你翻翻友人圈，夏天的出游曬圖大賽中，肯定少不了文創雪糕的出鏡，游客照的標配已經從剪具手＋地標，緩慢演化成了文創雪糕+地標。這種觀光典禮感的特別表白也動員了各大景區推出文創雪糕的懇切，一個疑問也隨之而來，文創雪糕出圈越來越難了。
內涵與趣味
近期的觀光，讓我印象深刻的是山西博物院推出的‘鸮卣’雪糕，形象極度顯明又呆萌，口胃也對照特別，是沙棘味，不是平凡的巧克力味、草莓味。我還特意去查了下‘鸮卣’這兩個字怎麼念，在古代是什麼意思。對我來說，不僅是打卡的樂趣，‘鸮卣’雪糕似乎是一個線索，我從這個線索入手，對傳統文化也有了一些了解。從事藝術設計的95后劉子騫說，不論是文物本身還是文創雪糕，都留給個人很深的印象，鸮是貓頭鷹，卣是祭奠用的盛酒器。中國文化真的是博大精深，是汲取創作靈感的寶庫。
鸮卣是山西博物院的鎮館之寶之一，這件美麗的商代青銅器形如兩鸮相背而立，因酷似惱怒的小鳥而被人們稱為最萌文物。上年5月，山西博物院推出鸮卣雪糕。
值得一提的是，鸮卣雪糕的兩個口胃是由觀眾投票選拔的。上年2月，山西博物院文創隊伍在博物院官方公共號上倡議了新款雪糕口胃投票事件打魚機 高登，寬泛網友踴躍介入，終極從6個口胃中選拔了葡萄味和沙棘味。山西清徐素有葡萄之鄉佳譽，沙棘也是山西土產，都是隧捕魚機台道的山西味道。
由于和個人的技術關連，劉子騫一直注目文創雪糕的動向。據他介紹，最早推出文創雪糕的景區應當是北京玉淵潭公園，2016年就有了。不過文創雪糕出圈是在2019年，故宮以房檐上的琉璃脊獸為原型，上新了文創雪糕，4種口胃包含有芒果、巧克力、蛋奶、抹茶，10元一根。其時極度火爆，連上好幾天報導熱搜。
文博類景區推出文創雪糕，有其自然優勢。古老的文物變身為文創雪糕，自帶一定流量，地位的反差、配景混合帶來的不測驚喜，取得了游客的心。
國家博物館推出的東漢打鼓說唱俑文創雪糕，說唱俑本身眼睛宛如彎月，其喜氣洋洋的笑容圈粉無數。陜西秦始皇陵兵馬俑雪糕，被網友戲稱為冰馬俑俑氣冰。兵馬俑的五官是空缺的，給游客留下想象空間。仔細觀測冰馬俑的手，居然是點贊的手勢。
文創雪糕不光是游客的打卡道具，也是深度文化體會的進口。山西博物院晉觀文創任務人員提到，2021年，山西博物院推出了第一款文創雪糕——鳥尊雪糕，觸發廣泛注目，也發憤了很多人了解青銅器的懇切。
好的文創雪糕創意在于把雪糕與景區本地文化進行精巧混合，是一種二次創作。一些雪糕藏匿玄機，例如莫高窟文創雪糕，不光造型別致，並且雪糕簽子清洗后即是一枚九色鹿書簽，游客可以把這份驚喜帶回家。江西滕王閣文創雪糕的簽子上，附有落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色的名句。杭州西湖斷橋相會款文創雪糕由兩部門構造，還原了白娘子和許仙在斷橋相會的配景，情侶們買上一對，合起來象征著幸福美滿，別有新意。這種將景區文化內涵融入文創雪糕開闢的做法，為傳統文化賦予了新的內涵和時代趣味。
打卡與勸退
和很多青年人一樣，劉子騫出門旅游時，常常會打卡景區推出的文創雪糕，大部門造型都是從景區文化中精煉出一個地標或者一個核心文化要素，在他看來，以吃喝玩樂的格式熟悉文物和蘊藏此中的古老文化，是輕松有趣的事，也是青年人之間一種新的社交方式。
北京大學生肖群喜愛拍照打卡，在她看來，文創雪糕幾乎成為有點名氣的景區景點的標配，她舉例說，高校推出文創雪糕是 常識的味道；文博類景區推出的雪糕是文化的味道；人文古跡類景區推出的文創雪糕有古史的味道；以賞花著稱的景區推出的文創雪糕是春天的味道，還有許多品牌的聯名款雪糕層出不窮……
然而，跟著越來越多景區推出個人的文創雪糕，花費者的嘗鮮懇切有所減退。與此同時，雪糕品質良莠不齊和價錢越來越貴等疑問也勸退了部門花費者。
某著名景區推出了一套文創雪糕，每款售價25元—28元。社交平臺上，有網友調侃，幾支小小雪糕買下來，消費都夠全家吃頓排骨了！本年春天，肖群和友人結伴，慕名前往某著名公園打卡春日限定的某款文創雪糕，她坦言：重要是為了拍照用，但雪糕25元一根，用料通常，味道乏善可陳，甜得沒有層次，以后應當不會再買。
一位景區業者介紹，在文創雪糕顯露之前，多數景區重要賣的商品即是礦泉水、冰棍、餅干，所有景區公園賣的物品幾乎一模一樣。與其他文創產物比擬，文創雪糕更有配景感，知足了游客打卡需要，許多一經推出趕快成為網紅食物。
這位景區業者以為，一開端，比擬于價錢，青年游客輕易被雪糕的顏值與時尚感所吸收，使得文創雪糕的作用從解暑產物逐漸變為社交產物和休閑零食。當文創雪糕越來越多，新穎感漸漸褪去，加之這兩年關于‘雪糕刺客’的負面評價也許多，游客會從頭斟酌文創雪糕的性價比。在這位業者看來，對于那些著名景區而言，多數都是跨省遠間隔游客，人們對文創雪糕打卡拍照的社交需要依然存在。不過對于著重當地生涯化的公園類景區而言，復購率不會很高。在萬物皆可雪糕的時代，一些游客開端變得理性，從看重顏值轉向了看重產物性價比。
北京第二外國語學院中國文化和旅游行業研討院副傳授吳麗云也提到，本年以來，從幾個旅游熱門現象看，不論是淄博燒烤，還是特種兵式旅游，都反應出游客更注目性價比的特色。
同質化與IP代價
觀測市場也可以發明，比擬于前幾年的熾熱，本年景區文創雪糕顯得有點波瀾不驚。文創雪糕成為眾多景區的標配產物，在旅游旺季，販售熱度也有，不過出圈卻越來越難了。社交平臺的關連話題下，不少花費者吐槽文創雪糕價錢貴味道差同質化拍一次照就夠了……
深圳大學文化與旅游新業態成長研討中央研討員劉杰武說：任何產物都有其性命周期，文創雪糕不‘火’了，十分正常。其商品屬性屬于供應彈性大，需要彈性也大。一方面，文創雪糕沒有太多專業性壁壘。目前，多數文創雪糕是從景區要素中抉擇一個典型性景觀符號作為模板，生產對照簡樸，景區只要想供應文創雪糕，都可以做到。另一方面，游客對文創雪糕的需要也很有彈性，它只是景區的二消產物，而不是生涯必需品。當一些景區的文創雪糕在用料上偷工減料，在形狀設計上模擬別人千篇一律，在文化內涵上又缺少感動游客的核心元素，花費者天然不再買單。
據了解，目前文創雪糕造型大多由硅膠模具定型生產，因此在產物上不會有夾心、脆皮等新工藝顯露，並且受制于生產前提拘束，口胃上以原味、牛奶、巧克力、草莓等根基口胃為主。
在市場的波瀾不驚中，假如要說到本年文創雪糕的熱門，可能要算北京南鑼鼓巷推出的男蘿雪糕，蘿卜頭、大鼻孔、小小的眼睛、大大的嘴巴。這個形象丑萌的諧音梗，給游客印象深刻。社交媒體上，不少女性說，男蘿 雪糕很合適買給男友人。並且，價錢也不貴，15元一根。
文創冰品設計師鄭奧南以為，產物只有逢迎花捕魚機干擾器費者愛玩、愛秀、愛分享的生涯立場，才幹受到用戶青睞。文創冰品領域捕魚 海本身并不是一個高門檻產業，同質化的趨勢很難避免。除了生產工藝和原料外，最主要的門檻即是創意設計和IP本身的代價。
以國際品牌主題樂園為例，運營方形成了成熟的熱點IP下的衍生花費品的生意，文創雪糕是其主要的快銷產物。上海迪士尼樂園在五周年之際公布了一組數據，經典冰淇街機捕魚遊戲淋是樂園里最受迎接的食物之一，5年內共計售出約500萬支……2021年9月，小黃人雪糕在北京全球影城開園前后上市，一躍成為網紅爆款，是北京全球影城食物類產物的販售冠軍。
從這個意義上說，文創雪糕的不停推陳出新未必是最好的方式，最主要的是強盛的景區IP運營本事。雪糕之所以成為文創產物，正是由於被賦予的文化意義。文創雪糕不但是產物，而是承載內容的載體，聚焦產物與品牌代價的增加才是實現長紅的要害。（曹燕）
