編者按：2011年，行業成長十二五安排紛至沓來，我國行業組織調換的藍圖日漸清楚；2012年，行業轉型升級必將邁出加倍鏗鏘的步伐，進入更具實際性的操縱階段。傳統產業期望新生，新興產業孕育突起。展望20通博被抓12，產業風云變幻，誰將傲立潮頭？值此歲末，特奉上此組報道，旨在深入發掘養殖、環保、新通博娛樂質料等九大產業的運行趨勢及亮點，與讀者一起撥開行業更迭迷霧，掌握產業成長脈絡。
豬糧安天下，但歷久以來，中國的生豬養殖和宏觀經濟都深陷豬周期，一頭豬拱傷宏觀經濟可謂一語中的。探尋生豬供需的深層次因素，掌握豬肉價錢的漲跌趨勢，不論對于生豬養殖業還是整體宏觀經濟來說，都有著非同平常的意義。
受本錢提升、環保拘束、疫病頻發三重門陰礙，前程生豬供應將受到拘束，而豬肉花費則呈剛性，中通博優惠信證券農業產業首席解析師毛長青預測，豬價重心中歷久將呈趨勢性上移，生豬養殖毛利率正走出歷久曲線的谷底，掉頭向上運行，前程3年~5年，我國生豬龍頭企業產能的復合增速有望到達30。
養豬業進入高本錢時代
證券時報從中國畜牧業協會豬業分會牟取的一份豬業解析匯報領會表明，中國養豬業的高本錢時代已經來到。飼料緊缺和人為本錢上升，導致綜合生產本錢高企，這正成為生豬養殖面對的一塊堅冰。
在生豬生產方面，對本錢陰礙對照大的兩個突出疑問是‘無料養’和‘無人養’。中國通博不出款農科院農業經濟與成長研討所副所長王濟民對表明，前程我國畜牧業的總身材勢是產需矛盾將加倍突出，盡管前程需要繼續剛性增長，但生產受到諸多棘手因素的困擾。
所謂無料養，即飼料物質獨特是食糧安全將歷久困擾包含有生豬在內的畜牧業的成長。
2010年，中國入口大豆到達5400萬噸，玉米150萬噸，豆粕、魚粉等重要蛋白飼料物質入口依存度過份70；飼用玉米供給已從供求均衡轉向供給偏緊 ，并在2010年開端體現為凈入口。王濟民表明，到2020年和2030年，我國飼料糧占食糧的比重將差別到達45和50，飼料糧疑問將成為我國食糧安全的重要疑問。
而無人養即農村勞動力短缺對畜牧業的陰礙已經展現。
據查訪顯示，2010年全國外出就業的農村勞動力總數155億人，此中男性占646、平均年紀347歲，女性平均年紀321歲；留鄉務農勞動力平均年紀過份45歲。因此，農村勞動力常常面對從事畜牧業還是外出打工的抉擇。而作為勞動力密集型行業，并且勞動強度很高，機械通常不可取代養豬業中的勞動力；另一方面，在城鎮化和工業化加快成長的場合下，許多農村勞動力斷然抉擇進城，這導致散養戶大批退出。由此導致的勞動力短缺對養豬業將產生很大陰礙。
以前養豬是看是否有錢賺，即‘養豬不賺錢、返來看看田’，此刻養豬則是看和外出打工比擬哪個更賺錢。王濟民說。
研討匯報顯示，2000年以來散養戶根本上以每年降落一個百分點的速度退出，近期幾年更有加速之勢，盡管每戶養殖的生豬數目不多，但加總起來的數目相當大。
