重大疫情年，毛豬與肉雞公價先下後上。一開端隨餐飲及旅遊市場受壓而走低，後因餐廳內用減少改拚外送便當，相較龍蝦、海鮮、牛肉等高端食材，價錢親民的豬肉與雞肉取而代之，等待疫情減緩、出遊人潮急湧，雞肉與豬肉用量同樣隨著提升；不論疫情緊迫或減緩，內地雞肉與豬肉需要連續不墜。
供應面同樣為肉價驚驚漲走勢添柴火。除了新冠肺炎疫情，禽流感使得雞隻遭到撲殺，國產雞隻供給量少了快要1成，從原先平均1周440~460萬隻降至420~ 430萬隻；然後隨氣象轉熱，肉雞受精率、產蛋率及孵化率皆大受陰礙，雞苗(雛雞)從每隻20元一路漲到30元新高價。內地肉雞價錢在每臺斤26元收拾5周後，3月底以極陡峭角度上攻，截至7月25日已漲至每臺斤298元，近4個月漲幅靠攏1成5，間隔2024年2月24所創下的313元前波高點不到5%(見上圖,XQ環球贏家)。
至於豬肉，因為美國豬、牛為主的肉品廠頻傳員工確診新冠肺炎，電宰產線停工，本地肉品供給自顧不暇，豬彩券購買指南肉自給率達9成的臺灣，少了入口肉損壞價錢，又能彌縫部門牛肉需要缺口，毛豬價從2月29日每公斤6217元數度漲破80元，截至7月25日那周，每公斤仍在7924元、漲幅臨近3成(見上圖,XQ環球贏家)。業內表明，對肉品業者最有利的豬價就在70~80元之間，一但過份80元，執政機構就會伸手干預。雞豬產地價還有保持高端的前提？福壽(1219)旗下內地最大履歷雞供給商洽富表明，等待8月之後入秋氣象較涼，肉雞產蛋率一覆原，雞苗供應就可望改良。但若把入口量也算進來，今(2024)年上半年總共入口1398萬公噸的新高量、年增9,665公噸，光是6月份就入口286萬公噸，比國產雞肉量還大。但業內全面以為，進入第三季後，不只相繼有中元與中秋節等傳統用肉旺季，緊接著天冷，燉補需要也會動員土雞隨著起來，並一路旺到夏曆過年。再從本錢面來看，洽富指出，全世界就屬臺灣雞苗最貴，臺灣養雞養豬都是小農為主，加上原物料都靠入口及種種環保要求，臺灣養豬本錢每公斤臨近65元，毛豬價若不可站穩在70元以老虎機app真錢上，對豬農而言相對辛苦。
卜蜂看好肉價從第二季保持真人線上捕魚高端至年底
卜蜂(1215)本年第一季營運相對不如預期，但EPS 087元仍力守贏利；卜蜂表明，重要來自肉價受到疫情陰礙需要而下跌，但跟著泰西因染疫暫停電宰，肉價已緩步回升，目前豬價每公斤在70元以上、就豬肉而言屬於好價錢，跟著第三季進入傳統旺季，加上本年中秋節較晚，預測肉價從第二季開端會保持高端水準到年底。卜蜂去(2024)年EPS達546元創上市以來新高，扣除約13元處罰不動產一次性益處後，本業約達416元。卜蜂表明，固然本年第一季大眾因疫情減少出門聚餐，造成豬肉及雞肉價錢下滑，但是冷凍調養食物在宅經濟發熱下銷量增，EPS 087元僅小幅後進上年同期的元。因為肉價已經回溫，泰西又因疫情減少肉品出口，預估營運可望保持高端至年底，法人估全年EPS可望保4、甚至從4元起跳。
肉價與飼料加持大成贏利挑釁新高
大成(1210)除了有肉價上漲挹注，大陸部門在途經汰弱留強、收掉虧錢的事業後，本年也大幅好轉，已經從已往集團的累贅開端反饋功勞。大成的中國事業第一季體現優於預期，重要來自飼料，販售量年增65%、季增10%。在其時處處封城的場合下還能逆勢發展，可歸功於兩大來由：第一、本年初向銀行借貸資本，第一季銀行借款季增6億元，營運資本無虞；第二、原料庫存水位足夠，疫情肆虐時，在同業原料庫存急急下拿到新客戶訂單。但是，大成第一季在中國的肉品販售仍然受到封城打擊而季減15%，食物加工季減幅度更高達3成；但在陸續復工後，目前所有生產線都已正常運轉，肉品及食物加工業績也已回到正常水準。法人表明，固然預估本年全年營收僅低個位數年增，但毛利率仍會再往上提升約02個百分點，稅後EPS以約35元再創古史新高；除了來自肉價上漲，飼料本錢隨黃小玉等原物料下跌、提升贏利空間。
福壽本年有時機優於上年
油脂、飼料、寵物食物都可望體現比上年好，福壽指出，本年營運體現優劣要害仍在洽富。福壽於2024年以12億元、持股近7成轉投資洽富實業，打造佔有歐規氣冷式器材的白肉雞電宰廠，更拿下6~7成產銷履歷肉雞市場；洽富目前每天約電宰5~6萬隻白肉雞，每月以20天計，月產120萬隻履歷雞，但也因本錢比傳統泡水雞業者高出很多，相對不具價錢競爭力。本年除了毛雞的這波漲勢，6月單月吃虧已較上年同期大幅縮小、7月還有時機更好，洽富更積極優化通路，包含有家樂福、王品石二鍋、統一21世紀、全家大戶屋、晶華旅店、桃園尊爵飯館等指標企業都已勝棒球運彩分析利打入，並透過電商等B2C平臺經營品牌，法人估洽富本年底前可望達單月轉盈目的，對福壽而言，全年業績也有望優於上年。
2025-07-12
