國家統計局8月15日發行最新數據顯示，2023年7月，全國餐飲收入4277億元，同比增長158。此中，限額以上單元餐飲收入1116億元，同大樂透 對獎比增長109。2023年1-7月，全國餐飲收入28606億元，同比增長205；限額以上單元餐飲收入7365億元，同比增長214。
中國料理協會解析，7月份，全國餐飲收入、限上餐飲收入增速差別較去年同期上漲173、121。1-7月份，全國餐飲收入、限上餐飲收入增速539 版路算牌區差別比去年同期上升273個、28大樂透 歷史開獎號碼2個百分點。
中國料理協會指出，在促花費政策助力及暑期旅游餐飲需要的動員下，餐飲業連續開釋潛力，老字號餐飲企業及品牌連鎖餐飲門店更是顯露排長隊等位就餐的景象，為拉動內需、保障供給做出積極功勞。
另有，為了確保餐飲企業做好受災東西處置及災后生產經營地方消毒消殺任務，更好地落實主體義務，去除安全隱患。中國料理協會于8月14日聯盟有關機構發行《餐飲企業洪澇災后復工指南》，從人員控制、地方控制、乾淨539開奬消毒、用水安全以及受損食品處置、原料采購儲備等多個環節進行開導，提示受災地域餐飲企業在災后復工復產任務中，留心做好環境消殺、器材安全查驗、有害生物防控等任務。（ 劉瀟瀟 韓肖）
