眼下正值蔬菜上市的高峰期。往年入冬后，蔬菜價錢一般都展示上漲趨勢，但最近在北京、山東等地采訪發明，11月以來，不少蔬菜價錢卻在往下跌，尤其是大白菜，此刻北京的批發市場上價錢每斤只有025元擺佈，是近些年的同期較低值。大白菜何必跌出白菜價？后市會如何？對此進行了采訪查訪。
11月30日下午來臨位于百家樂小遊戲北京市西城區的一家沃爾瑪超市，在蔬菜販售區域，一些市民正在選購大白菜，每斤價錢為026元。超市販售人員通知，往年11月份以后，蔬菜價錢城市漸漸往上漲，可本年卻百家樂報牌系統在跌。例如大白菜，百 家 樂 限 紅一棵四五斤的，才一塊多錢。
在北京新發地農產物批發市場，胡蘿卜、西紅柿、油菜等蔬菜價錢都顯露差異水平下跌，尤其是大百 家 樂 路白菜，價錢已是近些年的同期較低值。這家市場發行的統計數據顯示，11月初，這家市場的大白菜平均價為每斤035元擺佈，此后開端顯露降落趨勢，11月30日平均價為023元，這比2017年同期每斤大概低01元。
此刻田間地頭的白菜，不是論斤賣，是論棵賣。山東省青州市何官鎮戴樓村村民劉旺林種了30長年蔬菜，他通知：本年這蔬菜價錢挺怪，近期一直往下走。秋后價錢越來越低，往年同期大白菜04元一斤，一棵能賣2元多錢，此刻按棵賣，一棵不到1元錢。
山東壽光是全國著名的蔬菜之鄉，佔有全國最大的蔬菜批發市場。從9月份到此刻，中國壽光蔬菜指數已持續8周下跌。壽光農產物物流園發行的周蔬菜價錢監測顯示，11月第3周市場蔬菜買賣中，有6類指數下跌，此中下跌顯著的種別是白菜類、茄果類、菜豆類，環比跌幅差別是87、82、39。
蔬菜價錢何必下跌？采訪的關連專家解析以為，重要是由于此前氣象局勢良好，有利于蔬菜生長，山東、南邊蔬菜產量十分可觀。最近蔬菜會合上市，后方供給源源不停，市場上整體供大于求，使得價錢不只不往上走，反而一路下行。
最近，山東省內露天蔬菜上市量足夠，加之南邊蔬菜出場量增多，市場供給總量繁茂，價錢呈下滑走勢。山東壽光農產物物流園價錢指數中央經理隋玉美說。
東方艾格農業經濟解析師馬文峰以為，入冬以來，我國降水氣象百家樂討論區不多，交通局勢良好，流暢環節對照順暢，沒有顯著的囤菜現象，這有利于蔬菜從產地運往銷區，在一些場所供給對照充分，且還在連續，這是蔬菜價錢下行的重要來由。
采訪了解到，蔬菜價錢下跌，對菜農收入造成了一定陰礙。以大白菜為例，肥料、種子、人工、水費等費用加一起，每畝耕作本錢800元擺佈，假如依照畝產1萬斤算計，若價錢繼續下跌，跌到每斤01元以下，就很難收回本錢。
劉旺林通知，由於菜價不理會想，本地部門菜農將甘藍、菠菜等蔬菜粉碎，埋入地中當綠肥，還有一些菜農為了盡快把大棚騰出來，種下一茬菜，免費把菜送給了養殖戶和收菜的經紀人。由於菜價低，前幾天，村里有的菜農，想把自種的蔬菜免費送都送不出去。
當然，并非全國蔬菜價錢都鄙人行，在采訪中了解到，在遼寧等北方地域，目前蔬菜價錢對照平穩。遼寧省彰武縣彰武鎮三家子村菜農胡文彪，常年耕作蔬菜，本年耕作8畝露地白菜在當地販售，此刻本地批發市場價錢對照不亂，每斤03元以上，與往年比擬分別不大。
隋玉美解析以為，短期內，一些蔬菜品種在市場上供大于求的情勢很難變更，山東省內蔬菜供給量會繼續增多，外省南邊菜也會提升供市量，預測短期內后市蔬菜價錢指數上漲的可能性不大。
對于前程蔬菜市場價錢，馬文峰以為，陪伴后期的氣象轉冷，秋菜存儲辦妥，獨特是北方地域會顯露降雪，物流運輸變得相對難題時，價錢會顯露回升。（
